日時

2020年09月02日(水)

公開対象

小松市立安宅小学校

詳細

ごはん 牛乳 甘辛ポーク 卵サラダ みそ汁

甘辛ポークが大人気です。

カレー粉で下味をつけた豚ヒレ肉に、片栗粉をつけて油で揚げます。

揚げた豚肉に、手作りの甘辛ダレをかけました。

甘辛ダレは、にんにく、しょうがのすりおろし、コチジャンなどを

砂糖やしょうゆ、酒で煮詰めて作ったソースです。

「肉がなくても、タレだけでごはんもりもり食べられる！」と、

たっぷりかかった甘辛ダレをごはんのお供にして食べている子どもたちの姿も見られました！

毎日暑い中、給食づくりを頑張ってくれている調理員さんにも感謝です。

揚げ物がある日は、油の温度を高くするので給食室の温度や湿度も上がります。

一生懸命作ってくれた給食を、「おいしい！」と残さず食べてくれると嬉しいです！

作成者

安宅小学校校長

作成日時

-0001-11-30 09:18:59

更新者

安宅小学校校長

更新日時

2020-09-02 17:52:34