ツナのトマトクリームスパゲッティ

日時

2020年12月07日(月)

公開対象

小松市立安宅小学校

詳細

ミルクロール 牛乳 れんこんサラダ ツナのトマトクリームスパゲッティ

おいしい！と大好評のスパゲッティ。

大量調理のパスタの調理は大変です。

とても体力のいるメニューです！

まずはトマトクリームソースを調理します。

調理員さんがベーコンと玉ねぎを甘味がでるまで炒めたら、調味料やトマトを入れ、酸味を飛ばしてくれました。

ツナと牛乳、生クリームを入れて、ソースを作るのと同時進行で、パスタをゆでていきます。

ソースの固さを調整して、子どもたちが食べる頃でも配食しやすい状態で仕上げてくれました。

できたてから、子どもたちが食べる頃までのパスタの状態変化をしっかり見越して

子どもたちが食べる頃にベストな状態で仕上げるために、たくさんの工夫をしながら作ってくれています！

3年生の教室では、パスタのおかわり行列ができていました！

「やっぱり世界一おいしい！」と嬉しそうに食べてくれて、温かい気持ちになりました。

喜んで食べている姿を見ると、がんばるぞ！とやる気がみなぎってきます！

パンにスパゲティをはさんで食べる子や、ちぎったパンをパスタソースにつけて食べる子など

それぞれのおいしい食べ方で、楽しい給食時間を過ごしていました♪

作成者

安宅小学校校長

作成日時

2020-12-07 14:18:59