日時

2020年09月17日(木)

公開対象

小松市立安宅小学校

詳細

ごはん 牛乳 若鶏のたつた揚げ 切干大根の炒め煮 かきたまみそ汁

子どもたちに大人気！若鶏のたつた揚げです！

「からあげ好きやし、最後に食べる！」と、最後までお皿の上に大切にとっておいてある

子どもたちがたくさんいました！

とある１年生は

「そうとうおいしいからあげやったよ！！」と、言ってくれました！

かきたまみそ汁は、溶き卵を調理員さんの連携プレーで入れて作っています。

卵を入れる時、沸騰させないと、卵が固まるまえに散ってきれいなかきたまになりません。

卵を入れるタイミングを見計らいながらきれいなかきたま汁を作り上げてくれました！

切干大根は、

「味を煮含めた方がおいしいよね！」と、おいしい煮汁が切干大根にしみこむように丁寧に作ってくれました。

切干大根は子どもたちには少し苦手な料理なのかな…？と恐る恐る教室をのぞくと、

３年生の教室では切干大根の炒め煮のおかわりに行列ができていてうれしかったです！

切干大根が大好きな子どもたちがたくさんいました！

作成者

安宅小学校校長

作成日時

2020-09-17 18:23:01