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みそラーメン

日時

2020年10月16日(金)

公開対象

小松市立安宅小学校

詳細

ごはん

牛乳

豆腐シューマイ(1.2年生は1個)

ごま酢和え

みそラーメン

 

「おっ!明日はみそラーメンかぁ!」

「明日、みそラーメンや!」

と、職員室横に掲示してある給食委員会の子どもたちが書く「給食黒板」のメニュー名をみた

校長先生や子どもたちが、昨日からとても楽しみにしていたみそラーメンです!

 

ぶた肉を炒めて

お肉に完全に火が通ったら

野菜をいれて炒めて

できあがった

スープにめんを投入!

 

 

給食のみそラーメンのおいしさの決め手は

調理員さん特製の「みそ玉」です!

にんにく、しょうが、玉ねぎを炒めて、みそをいれて練り上げて作ります。

 

調理員さんたちは、みそ玉を2回に分けて入れてくれました。

1回目は、めんを入れる前のスープの味付けとして。

そして2回目は、めんを入れた後のスープのみその風味づけとして。

 

 

 

おいしく作り上げるために、とても丁寧なお仕事を毎日してくれています!

感謝&リスペクトです!

 

 

教室ではラーメンが大人気で

「もっと食べたい!」

「ラーメン増やした!」

「たくさんおかわりした!」と、子どもたちはとても喜んだ様子です♪

「めん、ふやけた方が量増えるし、ふやけた方がいいげん!!」と、わざとめんに汁をすわせて食べる子どもたちもいました。

 

子どもたちがたくさん食べてくれて、食缶がからっぽになって給食室へ戻ってくると、とてもうれしいです!

 

作成日時

-0001-11-30 09:18:59

更新日時

2020-10-16 14:19:14