日時

2020年09月04日(金)

公開対象

小松市立安宅小学校

詳細

ごはん 牛乳 ししゃもの米粉揚げ きゅうりの南蛮漬け 江戸っ子煮

きゅうりの南蛮漬けは、しょうがのすりおろし、みりん、しょうゆ、酢、ごま油で

作った南蛮ダレにきゅうりを漬け込んで作ります。

どうやったらきゅうりに南蛮ダレの味がよく染み込むか…？！

調理員さんたちはいつも、さまざまな給食メニューをどうやったらおいしく作れるか、

どうやったらおいしく食べてもらえるかを研究してくれています。

より子どもたちに喜んでもらえるために「次回はこんな風につくってみます！」と、向上心いっぱいで

おいしさの追及をしてくれる、頼もしい調理員さんたちです！

安宅小学校の給食がおいしい理由は、調理員さんたちの日々の努力の積み重ねがあるからなんだなぁ…と感謝です！

作成者

安宅小学校校長

作成日時

2020-09-04 19:00:00