あじのアングレーズ
日時
2023年07月18日(火)
公開対象
小松市立安宅小学校
詳細
米粉バターパン 牛乳 あじのアングレーズ 青のりポテト 野菜たっぷりスープ |
あじのアングレーズがおいしかったと大好評でした!
片栗粉をまぶしたアジを油で揚げた後
ウスターソースと砂糖を混ぜ合わせて作ったソースに魚を浸して
から炒りしたパン粉を上からふりかけます。
「魚おいしすぎる!」
「魚パンにした~~!」(何人もパンにはさんで食べていました♪)
「なんか、上にかかっとるやつも、めっちゃおいしい!」(パン粉がソースを吸っておいしい♪)
甘じょっぱいソースなので
アジやさばなどの青魚にもよく合いますが、メンチカツにも合います。
お魚が苦手な子でも食べやすくなるソースです。
青のりポテトは、粉ふきいもに塩と青のりで味を付けたメニューです。
「ポテトチップスと同じ材料や!!!」とうれしそうに食べていました。
「ポテトパンにした~」
「さかなポテトパンにした~~」
と、今日の給食も思いっきり楽しんで食べてくれました。
明日は給食最終日です。
作成者
作成日時
2023-07-18 19:58:28