花野菜のサラダ

日時

2020年12月01日(火)

公開対象

小松市立安宅小学校

詳細

米粉バターパン 牛乳 花野菜サラダ ミネストローネ プリン

花野菜のサラダには、ブロッコリーとカリフラワーが入っています。

なぜ花野菜か…というと、

ブロッコリーとカリフラワーの、私たちが普段食べている部分は、

花のつぼみ部分だからです。

冬が旬のブロッコリーとカリフラワーは、冬にとりたいビタミンがたくさん入った野菜です。

生のブロッコリーとカリフラワーを調理員さんたちが食べやすいように

小房にカットし、おいしく調理してくれました！

子どもたちは「この白いのなぁに～？」と、初めは不思議そうにしていました。

自分たちが食べるものに、興味をもつことは大切なことです。

何かな？どんな味かな？から、食べてみてそれが、すきな野菜になってくれると嬉しいです。

朝から給食にプリンがでるのを楽しみにしていた子どもたち。

1年生は上にのったカラメルソースだけを食べて「にが～～い」と言っていましたが、

「下のプリンと一緒に食べるとおいしい！」と、いつまでも食べていたいからか、

小さな一口で、大切にプリンを味わっていました。

作成者

安宅小学校校長

作成日時

2020-12-01 17:33:58