日時

2020年09月03日(木)

公開対象

小松市立安宅小学校

詳細

ミルクロール 牛乳 塩やきそば フルーツゼリー和え

「塩やきそば」は「小松うどん」とならぶ小松市民のソウルフードです。

小松市には、たくさんのおいしい中華料理店がありますが、60年前にはたった一軒のお店から始まりました。

そのお店の店主は、小松市にはないおいしい料理を求めて、中国や日本を旅したそうです。

その旅の中で出逢った中国の「チャーメン」という炒めそばを元に、

さらなるおいしさを追及して誕生したのが「塩焼きそば」だそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※ 小松名物塩やきそばオフィシャルページより

太麺を使用するのが特徴で、もやしやねぎ、にんじん、塩、しょうゆで味付けする

シンプルですが奥深い焼きそばです。

子どもたちは、塩やきそばをそのまま食べたり、焼きそばパンにしたりとそれぞれのおいしい食べ方を楽しんでいる様子でした。

フルーツゼリー和えにはみかん、黄桃、パインのシロップ煮と、ナタデココ、バナナ、マスカットゼリーが入っていました。

暑い中、ゼリーのつるんとしたのどごしが食べやすかったようです。

調理員さんが作ってくれたゼリー和えのシロップがとてもおいしいと大絶賛でした！

作成者

安宅小学校校長

作成日時

2020-09-03 18:46:04