カレンダー

ごはん 牛乳 さばの味噌煮 うの花 ちゃんこうどん

日時

2025年02月27日(木)

公開対象

小松市立安宅小学校

詳細

卯の花は、豆腐を作るときにできる大豆をしぼった残りかすです。
卯の花は、別名「おから」とも呼ばれ、日本で昔から食べられてきた食品です。
豆腐をしぼったのこりかすということで、原材料はもちろん大豆。
食物繊維がたっぷり含まれているので、ヘルシーフードとして重宝されています。

作成日時

2025-03-21 10:11:59