日時

2023年06月01日(木)

公開対象

小松市立安宅小学校

詳細

牛肉チャーハン 牛乳 春雨とカニカマのサラダ 水ギョーザのスープ

「今日の給食、全部好きやし、全部おかわりする！」

「全部おかわりした！」

「チャーハンおいしい！」

「春雨おいしい！」

「ギョーザおいしい～！！」と、どれも人気のメニューでした。

「チャーハンおいしい…。チャーハンの中って何が入っとるん？」と

たずねてくれた６年生もいました。

牛肉チャーハンには

牛肉、しょうが、ごぼう、にんじん、たまねぎ、ねぎが入っています。

材料を炒めて、砂糖やしょうゆ、オイスターソース、コンソメ、豆板醤、塩こしょうなどで

味を付けたら、仕上げに白ごまとごま油を回し入れて具が完成です。

『チャプチェ』や『プルコギ』のような具のイメージです。

出来上がった具を、ごはんに混ぜ込んで完成です！

ごぼうのしっかりした歯ごたえや

白ごまのプチプチした食感などが味わえます♪

水ギョーザのスープは、

調理員さんがどのクラスにも水ギョーザがしっかりいきわたるように

気をつけながら配食してくれました。

一人一人にいきわたった水ギョーザを

「好きやから♪」と、最後の一口用にとっておいて味わって食べていました。

作成者

安宅小学校校長

作成日時

2023-06-01 14:07:59