日時

2023年06月02日(金)

公開対象

小松市立安宅小学校

詳細

ごはん 牛乳 甘辛チキン キャベツのこぶ和え けんちん汁

甘辛チキンが大人気です。

隠し味を入れてあるよと伝えたら

味わって食べていました。

「わかった！カレー粉や！」

「え？しょうゆじゃないん？」

鶏もも肉に酒、塩、カレー粉で下味をつけておいて、片栗粉をまぶしてから揚げにします。

さとう、酒、コチジャン、しょうが（すりおろし）、にんにく（すりおろし）を

煮詰めてタレを作っておいて、揚げたからあげをタレでからめます。

「からあげ、花丸100点や！」と、お気に入りのメニューになったようです。

調理員さんたちに伝えると

『花丸パーティーやね！』と、うれしそうでした♪

から揚げを食べ終えるのが名残惜しいのか

一口を小さく、少しずつ味わって食べる子や

おまけのから揚げじゃんけんに全力で挑む子、

ボウルの底に残っていた、鶏皮をめぐってじゃんけんをするクラスなど

大人気の甘辛チキンでした。

「調理員さんたちって、何時にごはん食べるん？」と聞いてきた4年生。

調理員さんは調理を終えたら、調理に使った器具などを洗浄してからお昼休憩に入ります。

安宅小学校で、一番最後に給食を食べるのが調理員さんたちです。

朝から給食の下ごしらえをして、給食を作り終えた後も、そして

給食を食べ終えた後も、子どもたちへ安全・安心な給食づくりのために

準備をしてくれています。

調理員さんたちに感謝＆リスペクトです。

作成者

安宅小学校校長

作成日時

2023-06-02 14:34:00