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ドライカレー

日時

2021年02月10日(水)

公開対象

小松市立安宅小学校

詳細

ドライカレー(麦ごはん)

牛乳

こんにゃくサラダ

いちご 2個

 

ドライカレーの玉ねぎ、17㎏(約80個)を

調理員さんが、全部手切りで粗みじん切りにしてくれました!!!

これだけ多い量だと、機械を使って切りたくなるところですが、

時間も人数にも余裕があるし、手切りしたほうがおいしいよね。と話し合った結果手切りしてくれました!!

…すばらしい!

大きさもそろって、水分も玉ねぎにとじこもったままです。

これはおいしく、見た目もきれいに仕上がる予感!

 

 

たくさんのひき肉とたくさんの玉ねぎをじっくり炒めて、あまみを引き出してくれました!

やはり、手切りの玉ねぎは違います!味だけではなく、見た目にも玉ねぎの存在感があります。

調理員さんたちの仕事に感謝&リスペクト☆

 

「めちゃくちゃおいしい!!!」

「おいしすぎる!!!」と喜んで食べてくれました♪

 

今日は1、2年生にいちごのおまけを入れました。

いちごのじゃんけん勝負がついた瞬間、おもわずガッツポーズ!!!

作成日時

-0001-11-30 09:18:59

更新日時

2021-02-10 18:06:10