防災の日献立
日時
2025年09月02日(火)
公開対象
小松市立安宅小学校
詳細
ミルクロール 牛乳 能登しおフライドチキン青のり味 ツナサラダ 具だくさん野菜スープ
昨日 9 月 1 日 は防災 の日 でした。能登 の復興を応援する気持ちをこめて、今日 のフライドチキンに奥能登地方の伝統的な「揚げ浜式製塩法」で作られた塩を振りかけました。
「揚げ浜式製塩法」とは、500年以上前から継承されてきた技法で、今でもこの製法で塩を作り続けているのは奥能登地方の数件だけです。
作成者
作成日時
2025-09-08 15:25:08