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梅ジュース作り②

今日は、梅のへそを丁寧にとり、重さをはかりました。なんと、約5㎏ありました。最後に、瓶にどれだけ入るかを調べ、砂糖の量を決めました。大小2つの瓶で作るようです。瓶に入った分を保存袋に入れ、冷凍しました。

 袋に「おおきいびん」「ちいさいびん」と書きました。