日時

2022年05月23日(月)

公開対象

小松市立安宅小学校

詳細

ごはん 牛乳 さばのみそ煮 おひたし 肉じゃが

給食室の回転釜で煮た、さばのみそ煮です。

ねぎとしょうが、調味料を煮立ててから

さばを入れて煮ていきます。

すべて、皮目が上になるように、向きをそろえて入れてくれました。

ぐつぐつ煮込んで出来上がったさばのみそ煮ですが

あつあつの煮汁が入った釜の中に

調理員さんが直接手をいれて、さばのみそ煮を各クラスのボウルに配食していきます。

（手洗いをした後、軍手をして、さらにその上から使い捨て手袋を2重にしています。）

そのようにして作ったり、配食したりする様子を給食時間中の放送で聞いていた5年生は

「たいへんや～。」

と、調理員さんのお仕事の大変さを感じながら給食を食べていました。

1年生は

「骨はいっとった～～！」と見せてくれました。

骨を見つけて食べられた人は、魚の食べ方が上手な証拠だよと伝えると

お皿によけた骨を見せてくれたり

骨を見つけるために、魚の身を小さくほぐして

「これ、骨かなぁ？」と確認しながら食べたりしていました。

作成者

安宅小学校校長

作成日時

2022-05-23 18:04:37