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甘くて辛い恋の味

日時

2021年02月05日(金)

公開対象

小松市立安宅小学校

詳細

ごはん

牛乳

さばのみそ煮

(甘くて辛い恋の味 さばの甘辛煮)

じゃがいものきんぴら

あさりのかきたま汁

 

調理員さんがおいしいだしをひいてくれたので、うまみいっぱいのかきたま汁ができあがりました!

安宅小の黄金だし!!!

卵がきれいに散って

ふわふわのかきたま汁です♪

もりつけた後もこの透明度!

だしのうまみを引き立てるために、しょうゆを控えて、お塩で調味してくれました!

 

 

そして…!!

今日の給食の主菜は、12月に6年生の家庭科の授業で考えた献立の中から給食の主菜として採用された献立です。

6年生は、家庭科で1食分の献立を考える学習があります。

ごはんを中心に、主菜、副菜、汁ものを組み合わせた栄養バランスのよい献立を考える学習なのですが

せっかくなので給食で提供できたらと思い、献立のテーマを「冬のふるさと給食」とし、

冬が旬の食材や、ふるさと石川の地場産物を使ったメニューを考えてもらいました。

 

どの献立も素晴らしいメニューばかりでした!

今日はその中から「ネーミング賞」を受賞した主菜「甘くて辛い恋の味 さばの甘辛煮」が登場しました。

 

 

さばのみそ煮にトウバンジャンが入った

「甘くて辛い」さばの甘辛煮です。

 

 

クラスへ行って、献立を考えてくれた子のところへ行って味の感想を聞くと

「おいしかった!!」と喜んでいました。

周りの子どもたちも、「これって、( 考えた子の名前 )が考えたメニューやろ??」と

楽しみに待っていてくれた様子です!

 

 

 

作成日時

2021-02-05 19:47:23